কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম ও দোয়া

কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম, কোরবানির পশু জবেহ করার নিয়ম, কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম ও দোয়া, কোরবানির পশু জবাই, কোরবানির পশু জবাইয়ের নিয়ম, কুরবানির পশু জবাই করার নিয়ম, কুরবানির পশুর মাথা কোন দিকে থাকবে, কোরবানির পশুর মাথা কোন দিকে থাকবে, কোরবানির পশু শোয়ানোর নিয়ম, কোরবানীর পশু জবাইয়ের নিয়ম, কোরবানীর পশু জবাই করার নিয়ম, কুরবানীর পশু যবেহ করার নিয়ম, কুরবানীর পশু জবাই করার নিয়ম, কোরবানির গরু জবাই করার নিয়ম

কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম ও দোয়া

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম, আজকের আলোচনার বিষয় হচ্ছে কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম ও দোয়া।

কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম

১. কুরবানীদাতা নিজের কুরবানীর পশু নিজেই যবেহ করবেন, যদি তিনি ভালভাবে যবেহ করতে পারেন। কেননা রাসুল (স) নিজেই যবেহ করেছেন। আর যবেহ করা আল্লাহ তায়ালার নৈকট্য অর্জনের একটি মাধ্যম। তাই প্রত্যেকের নিজের কুরবানী নিজে যবেহ করার চেষ্টা করা উচিত।

ইমাম বুখারী (র) বলেছেন, সাহাবী আবু মুসা আশআরী (রা) নিজের মেয়েদের নির্দেশ দিয়েছেন তারা যেন নিজ হাতে নিজেদের কুরবানীর পশু যবেহ করেন। (ফাতহুল বারী)। তার এ নির্দেশ দ্বারা প্রমাণিত হয় যে, মেয়েরা কুরবানীর পশু যবেহ করতে পারেন। তবে কুরবানীর পশু যবেহ করার দায়িত্ব অন্যকে অর্পণ করা জায়েয আছে। কেননা সহীহ মুসলিমের হাদিসে এসেছে রাসুল (স) তেষট্টিটি কুরবানীর পশু নিজ হাতে যবেহ করে বাকিগুলো যবেহ করার দায়িত্ব আলী (রা) কে অর্পণ করেছেন। (সহীহ মুসলিম)

২. পশু যবেহ করার সময় তার সাথে সুন্দর আচরণ করা, দয়া ও অনুগ্রহ প্রদর্শন করা জরুরি। এমন ব্যবস্থা নিয়ে যবেহ করা যাতে পশুর অধিক কষ্ট না হয় এবং সহজেই প্রাণ ত্যাগ করতে পারে। যবেহ যেন খুব তীক্ষ্ণ ধারালো ছুরি দ্বারা করা হয় এবং তা খুবই শীঘ্রতা ও শক্তির সাথে যবেহ স্থলে পোঁচানো হয়।

শাদ্দাদ ইবনু আওস (রহঃ) থেকে বর্ণিত: তিনি বলেন, রসূলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) হতে আমি দু’টি কথা মনে রেখেছি, তিনি বলেছেনঃ আল্লাহ তা’আলা প্রত্যেক বিষয়ে তোমাদের উপর ‘ইহসান’ অত্যাবশ্যক করেছেন। অতএব তোমরা যখন হত্যা করবে, দয়ার্দ্রতার সঙ্গে হত্যা করবে; আর যখন জবাই করবে তখন দয়ার সঙ্গে জবাই করবে। তোমাদের সবাই যেন ছুরি ধারালো করে নেয় এবং তার জবাইকৃত জন্তুকে কষ্টে না ফেলে।

সহিহ মুসলিম: ৪৯৪৯

হাদিসের মান : সহিহ হাদিস

৩. উট দাঁড়ানো অবস্থায় এর ‘হলকুম’ বা কণ্ঠনালীর গোড়ায় কুরবানীর নিয়তে “বিসমিল্লা-হি ওয়াল্লাহু আকবার” বলে অস্ত্রাঘাতের মাধ্যমে রক্ত প্রবাহিত করে ‘নহর’ করতে হয় এবং গরু বা ছাগলের মাথা দক্ষিণ দিকে রেখে বাম কাতে ফেলে ‘যবেহ’ করতে হয়।

সুবুলুস সালাম, ৪/১৭৭ পৃঃ; মিরআত ২/৩৫১; ঐ, ৫/৭৫ পৃঃ।

কুরবানী দাতা ধারালো ছুরি নিয়ে কিবলামুখী হয়ে দুআ পড়ে নিজ হাতে খুব জলদি যবেহের কাজ সমাধা করবেন, যেন পশুর কষ্ট কম হয়। এ সময় রাসূলুল্লাহ (ছাঃ) নিজের ডান পা দিয়ে পশুর ঘাড় চেপে ধরতেন। যবেহকারী বাম হাত দ্বারা পশুর চোয়াল চেপে ধরতে পারেন।

নায়লুল আওত্বার ৬/২৪৫-৪৬ পৃঃ।

৪. প্রাণ ত্যাগ করার পূর্বে পশুর অন্য কোন অঙ্গ কেটে কষ্ট দেওয়া হারাম; যেমন ঘাড় মটকানো, পায়ের শিরা কাটা, চামড়া ছাড়ানো ইত্যাদি কাজ জান যাওয়ার আগে করা যাবে না।

কোরবানির পশু জবাই করার দোয়া

১. যবেহ করার সময় বিসমিল্লাহ বলতে হবে। কারণ এটা বলা ওয়াজিব। কারণ আল্লাহ তায়ালা বলেন, যার উপর আল্লাহর নাম উচ্চারণ করা হয়েছে তা থেকে তোমরা আহার কর। (সূরা আনআম -১১৮)

এবং যাতে আল্লাহর নাম উচ্চারণ করা হয়নি তা হতে তোমরা আহার কর না, এটা অবশ্যই পাপ। (সূরা আনআমঃ আয়াত নং-১২১)

আর নবী (স) বলেছেন, যা খুন বহায় এবং যাতে আল্লাহর নাম নেওয়া হয় তা ভক্ষণ কর। (বুখারী, মুসলিম)

২. যবেহকালীন সময়ে বিসমিল্লাহ এর সাথে আল্লাহু আকবার যুক্ত করা মুস্তাহাব। জাবির ইবনু আবদুল্লাহ (রাঃ) থেকে বর্ণিত:

তিনি বলেন, ঈদুল আযহার দিন আমি রসূলুল্লাহর (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) সাথে ঈদগাহে উপস্থিত ছিলাম। তিনি খুত্ববাহ শেষে মিম্বার থেকে নামলেন। একটি বকরী আনা হলো। রসূলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) নিজ হাতে যবেহ করলেন এবং বললেনঃ بِسْمِ اللَّهِ وَاللَّهُ أَكْبَرُ هَذَا عَنِّي وَعَمَّنْ لَمْ يُضَحِّ مِنْ أُمَّتِي বিসমিল্লা-হি ওয়াল্লা-হু আকবারু হাজা আন্নি ওয়া আম্মান লাম ইয়ুদাহহি মিন উম্মাতি (আল্লাহর নামে শুরু করছি, আল্লাহ মহান; এই কুরবানী আমার ও আমার উম্মাতের যারা কুরবানী করতে অক্ষম তাদের পক্ষ হতে)।

আবু দাউদ ২৮১০

হাদিসের মান : সহিহ হাদিস

৩. বিসমিল্লাহ এর সঙ্গে কবুল করার দুআ পড়া সুন্নাত। আয়িশা (রাঃ) থেকে বর্ণিত:

রসূলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) কুরবানী করার জন্য শিংওয়ালা দুম্বাটি আনতে নির্দেশ দেন- যেটি কালোর মধ্যে চলাফেরা করতো (অর্থাৎ- পায়ের গোড়া কালো ছিল), কালোর মধ্যে শুইতো (অর্থাৎ- পেটের নিচের অংশ কালো ছিল) এবং কালোর মধ্য দিয়ে দেখতো (অর্থাৎ- চোখের চারদিকে কালো ছিল)। সেটি আনা হলে তিনি আয়িশা (রাঃ)-কে বললেন, ছোরাটি নিয়ে এসো। অতঃপর বলেন, ওটা পাথরে ধার দাও। তিনি তা ধার দিলেন। পরে তিনি সেটি নিলেন এবং দুম্বাটি ধরে শোয়ালেন। তারপর সেটা যবেহ করলেন এবং বললেন- بِاسْمِ اللَّهِ اللَّهُمَّ تَقَبَّلْ مِنْ مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَمِنْ أُمَّةِ مُحَمَّدٍ বিসমিল্লাহি আল্লাহুম্মা তাকাব্বাল মিন মুহাম্মাদীন ওয়া আলি মুহাম্মাদীন ওয়া মিন উম্মাতী মুহাম্মাদীন (আল্লাহর নামে; হে আল্লাহ! তুমি মুহাম্মদ ও তাঁর পরিবার এবং তাঁর উম্মতের পক্ষ হতে এটা কবুল করে নাও)।

মুসলিম ৪৯৮৫

হাদিসের মান : সহিহ হাদিস